A Messina in Via Garibaldi | Viale Europa | Via Consolare Pompea
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da €4,04
È un formaggio ottenuto da latte vaccino intero. Dopo circa 15 gg. dalla produzione, le forme vengono immerse nelle vinacce fresche di uve nere appena svinate, dove restano da 40 a 60 gg.
€26,90 al kg
È un formaggio ottenuto da latte vaccino intero. Dopo circa 15 gg. dalla produzione, le forme vengono immerse nelle vinacce fresche di uve nere appena svinate, dove restano da 40 a 60 gg.
Viene prodotto nei mesi di Settembre e Ottobre, quando in cantina i mosti d’uva sono in fermentazione.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 150g, 200g, 250g, 300g, 400g, 500g |
| Formato | Intero |
