Pinot Noir Doc Sic.12 Patria 0.75

11,90

Questo vino, frutto di una scrupolosa selezione di uve 100% Pinot Noir, è un’espressione pura di eleganza e complessità.

COD: 652 Categorie: ,

Descrizione

Incastonato nelle maestose terre vulcaniche dell’Etna, a 700 metri sul livello del mare, il Pinot Noir ‘Sensi’ celebra l’unione tra la nobiltà del vitigno e l’unicità del terroir siciliano.

Questo vino, frutto di una scrupolosa selezione di uve 100% Pinot Noir, è un’espressione pura di eleganza e complessità.

La sua maturazione in barriques di rovere di Slavonia svela un bouquet di note speziate dolci, ribes, lamponi e accenti balsamici, arricchito da una freschezza minerale e agrumata.

VARIETÀ

100% Pinot Noir

DENOMINAZIONE

IGT TERRE SICILIANE

ZONA DI PRODUZIONE

Etna, versante Nord contrada Moganazzi

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Consigliamo un risotto alla zucca, legumi, secondi di carne di media complessità, formaggi di media stagionatura e tutte le specialità gastronomiche di carne e vegetali tipiche della tradizione mediterranea

INVECCHIAMENTO E AFFINAMENTO

Barriques di rovere di Slavonia per almeno 6 mesi, bottiglia per almeno 2 mesi

Informazioni aggiuntive

Peso 750 g