Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino
Profumi: note floreali
Gusto: avvolgente in bocca, fresco e giovane
 
Caratteristiche del territorio di produzione
Zona di produzione: Sicilia
Tipo terreno: Medio impasto
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Periodo Vendemmia: Agosto/Settembre
Andamento climatico: Asciutto/Umido
 
Abbinamenti gastronomici
Si accompagna a crostacei,piatti di pesce, antipasti e sformati
Temperatura di servizio: 10-12° C