Il gusto della tradizione secolare del Provolone piccante Auricchio.
L’ Auricchio Stravecchio è lavorato secondo l’antica arte casearia che esige una stagionatura molto lenta di oltre un anno in locali riservati.
Il Provolone è facilmente riconoscibile grazie alla cappatura bruna con filigrana bianca e marchio bianco Auricchio, che conferisce distinzione e autorevolezza a questo autentico Re della tavola.
Provolone nero semistagionato
€ 29,80Prezzo
1 Chilogrammo
Latte di mucca, caglio e sale
Latte