100% ITALIANO: prodotto con carne di pollo nato, allevato e macellato in Italia. La filiera controllata e certificata è garanzia di qualità e sicurezza.
Ogni petto di pollo è accuratamente selezionato per pezzatura e rifilatura, quindi nuovamente controllato.
Unito alla pelle che conferisce maggior sapore, aroma e morbidezza alla fetta, il Petto di Pollo Il Nazionale viene legato artigianalmente a mano. La cottura in forno a vapore attraverso step lenti e progressivi e la rosolatura superficiale garantiscono che tutte le caratteristiche della materia prima, le proprietà nutrizionali, il gusto e la qualità della carne vengano preservate.
Esternamente il Pollo si presenta dorato, mentre la carne assume la nuance bianco-rosata tipica delle carni avicole. Sapore delicato, profumo equilibrato di spezie, leggermente affumicato.