Favola è la prima e unica mortadella al mondo insaccata e cotta nella cotenna naturale.
Un brevetto originale del Salumificio Palmieri reso inconfondibile dal timbro a fuoco e dalla tipica legatura a mano. Un prodotto veramente unico che si distingue dalle altre mortadelle ed è adatto anche a consumatori con intolleranze alimentari.
Delicata, per l’armonioso equilibrio di spezie, aromi naturali e miele.
Digeribile, grazie all’uso sapiente dei diversi tagli di pregiate carni italiane.
Naturale, senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutammato e polifosfati aggiunti
Senza glutine, Favola è presente sul Prontuario dell’ Associazione Italiana Celiachia
Inconfondibilmente profumata e morbida grazie alla speciale cottura all’interno della cotenna.