Le lenticchie dell’Umbria sono ricche di proteine e fonte di ferro, motivo per cui sono particolarmente consigliate per chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano. Possiedono inoltre un alto contenuto di fibre, che risultano molto utili per regolare la funzionalità intestinale. Ricorrenti soprattutto nella stagione natalizia, il loro consumo si è esteso anche ad altri periodi dell’anno per la versatilità in cucina: dalla classica zuppa con salsiccia, alle insalate estive, alle polpette vegetali particolarmente apprezzate dai bambini.

Lenticchie dell'Umbria

€ 4,60Prezzo