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Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, è prodotto da latte crudo di vacca (la cui alimentazione base è costituita di foraggi naturali) proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento.

Grana Padano DOP

€ 19,90Prezzo
1 Chilogrammo
  • Latte, Sale, Caglio, Lisozima ( proteina dell'uovo )

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