Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, è prodotto da latte crudo di vacca (la cui alimentazione base è costituita di foraggi naturali) proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento.

Grana Padano DOP

€ 18,90Prezzo
1 Chilogrammo
  • Latte, Sale, Caglio, Lisozima ( proteina dell'uovo )