Mozzarella di Bufala Campana D.O.P

€ 16,80  ( kg.)    quantità:    


Caratteristiche:
La Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. è un formaggio fresco a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di bufala e commercializzato in un liquido di governo/di accompagnamento.
Si presenta di colore “bianco porcellana”.
Al tatto, la consistenza pare morbida e caratterizzata da una “buccia” sottile.
Al taglio, essa rilascia un'abbondante sierosità.

Ingredienti:
Latte di bufala, sale, caglio

Allergeni:
Lattosio

Conservanti e antiossidanti:
Nessuno


Formati disponibili:
Aversana da gr 500, Mozzarella da gr 250, Bocconi da gr 100 (n°5 per confezione), Bocconcini da gr 250 (n°5 per confezione), Ciliegine da gr 250 (n°10 per confezione), Treccia da gr 500, Treccina da gr 250, Sfoglia di mozzarella da gr 500.

Formati speciali (solo su ordinazione):
Mozzarella da kg 1, kg 2, kg 3 ed oltre.
Treccia da kg 1, kg 2, kg 3 ed oltre.
Zizzona da kg 1, kg 2, kg 3 ed oltre.


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Contatti:

Numero Verde: 800 187 369