Burrata di Andria

€ 15,70  ( kg.)    quantità:    


Caratteristiche:
La burrata in foglia è un formaggio fresco a pasta filata che si presenta come un morbido sacchetto che racchiude al suo interno un ripieno cremoso di sfilacci di fior di latte e panna.
La superficie è liscia, uniforme, lucente e di colore bianco niveo.
La consistenza è morbida e leggermente elastica.
Il sapore è dolce e l'odore gradevole.

Ingredienti:
Esterno: latte, caglio, sale, panna uht (35%);

Allergeni:
Lattosio

Conservanti e antiossidanti:
Acido lattico


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Contatti:

Numero Verde: 800 187 369